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作者:彭婉钧 人气:
当然可以!这里有一个简单又美味的食谱推荐给你:蒜香烤鸡腿。
材料:
- 鸡腿 4只
- 大蒜 4瓣(切碎)
- 橄榄油 2大勺
- 盐 适量
- 黑胡椒 适量
- 迷迭香 1小勺(可选)
- 柠檬 1个(切片)
做法:
1. 预热烤箱至200°C(392°F)。
2. 鸡腿洗净,用厨房纸巾吸干水分。
3. 在鸡腿上均匀涂抹橄榄油,然后撒上盐、黑胡椒和大蒜碎。如果喜欢,可以加入迷迭香增加风味。
4. 将调味好的鸡腿放在烤盘上,鸡皮朝上。
5. 将烤盘放入预热好的烤箱中,烤约40分钟,或者直到鸡皮变得金黄且酥脆。
6. 烤制最后5分钟时,可以将柠檬片放在鸡腿旁边一起烤,增加香气。
7. 烤好后,取出鸡腿,可以挤上一些新鲜柠檬汁,增加风味。
这款蒜香烤鸡腿简单易做,味道鲜美,非常适合家庭聚餐或朋友聚会。希望你会喜欢这个食谱!
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